Company Logo

Leader Operasional FNB

This job post is managed by

HO
HR Officer Exodrinks - Jakarta Barat

Job Requirements

On-site
3 - 5 years of experience
Minimum Senior/Vocational High School

Skills

Microsoft Excel

Administration

Microsoft Office

Microsoft Word

Customer Service

Communication Skills

Scheduling

Public Speaking

Teamwork

Communication

Job Benefits

Career Path

THR

Job description for Leader Operasional FNB at EXODRINKS INDONESIA PRESTIGE

Deskripsi Pekerjaan:

  1. Pengawasan Operasional Harian: Mengatur alur kerja di area depan (service) maupun belakang (bar) agar pelayanan cepat dan rapi
  2. Manajemen Tim: Memimpin, menjadwalkan shifting, melatih, serta memotivasi Crew Store
  3. Kontrol Stok dan Inventaris: Monitoring pendataan stok bahan baku dan meminimalkan pemborosan (waste)
  4. Pengelolaan Administrasi dan Keuangan: Rekonsiliasi penjualan dan membuat laporan operasional
  5. Standar Kualitas dan Kebersihan: Memastikan standar higienitas makanan dan keamanan (SOP) bahan baku hingga produk, dan kenyamanan pelanggan tetap terjaga
  6. Mengawasi outlet-outlet areanya agar bersih, layak dan aset-aset outlet terjaga dengan baik
  7. Melakukan laporan rutin kepada Manager Operasional

Kualifikasi:

  1. Pendidikan minimal D3 bidang Pariwisata, Perhotelan, Tata Boga
  2. Memiliki pengalaman memimpin tim di industri F&B atau ritel F&B minimal 3 tahun
  3. Kemampuan komunikasi yang baik, kepemimpinan (leadership), manajemen konflik, serta pemahaman stock control dan mesin POS

Interview process

About the company
EXODRINKS INDONESIA PRESTIGE
Food & Beverages
51 - 200 employees

Cerita kami dimulai pada Januari 2023. Bukan di gedung mewah, melainkan dari sebuah garasi sederhana di Margacinta, Bandung. Bermodal gerobak kecil dan semangat besar, kami menyajikan jus buah dan es teler dengan sepenuh hati. Meski telah berkembang, semangat kami tetap sama: menyajikan kesegaran otentik untuk semua. Nikmati Es Teler Exodrinks dan Jus Buah segar pilihan Anda.

Office address

Jalan Sawangan Raya, Mampang Kel., Pancoran Mas, Depok, 16433, Indonesia

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More

Leader Operasional FNB