Job description for Leader Chef at Body Craft Elements Gym Bali
Body Craft Elements Gym Bali adalah pusat kebugaran dan kesehatan serta FnB yang berlokasi Canggu, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali. Kami sedang mencari individu yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami sebagai Leader Chef. Posisi ini sangat penting dalam memastikan bahwa layanan makanan dan minuman di gym kami tetap berkualitas tinggi, sesuai dengan standar kebugaran dan gaya hidup sehat yang kami usung. Kami mencari seseorang yang memiliki visi, kemampuan kepemimpinan, dan keahlian dalam bidang kuliner untuk membantu kami menciptakan lingkungan yang positif dan profesional.
Sebagai Leader Chef, Anda akan bertanggung jawab atas perencanaan menu harian dan mingguan, pengelolaan staf dapur, serta memastikan kualitas hidangan yang disajikan sesuai dengan standar kesehatan dan kebugaran. Anda juga akan mengkoordinasi pemesanan bahan baku, mengatur persediaan, dan memastikan kebersihan serta keamanan lingkungan kerja. Selain itu, Anda akan berperan dalam membangun hubungan yang baik dengan pelanggan, mengembangkan inovasi menu, serta melatih dan memotivasi tim agar bekerja secara efisien dan harmonis. Tugas ini memerlukan ketelitian, kreativitas, serta kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang sebagai Leader Chef dan memiliki pengalaman minimal 3 hingga 5 tahun dalam bidang kuliner atau manajemen restoran. Kemampuan dalam pelayanan pelanggan, memasak, bekerja sama dalam tim, bisa berbahasa Inggris, kepemimpinan, dekorasi makanan, berbicara di depan umum, penggunaan Microsoft Office dan administrasi adalah keahlian yang diutamakan. Kami menghargai semangat, kreativitas, dan dedikasi Anda dalam menjalani profesi ini. Jika Anda ingin bergabung dengan tim yang dinamis dan berkomitmen pada gaya hidup sehat, kami tunggu kehadiran Anda.
