Job description for Kru Kitchen at Pulung Baru Group
Deskripsi Singkat
Penempatan di WEDI (KLATEN)
Bertanggung jawab menyiapkan bahan makanan, mengolah dan menyajikan menu sesuai standar restoran, serta menjaga kebersihan area dapur.
Kualifikasi
- Niat bekerja, bukan coba-coba.
- Pendidikan minimal SMP/SMA/SMK sederajat.
- Fresh graduate dipersilakan melamar.
- Bersedia bekerja di dapur dan menangani aktivitas memasak.
- Cekatan, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.
- Menjaga kebersihan diri, makanan, dan area kerja.
- Mampu bekerja sama dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan atau hari libur.
- Pengalaman di kitchen/restoran menjadi nilai tambah.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan makanan dan perlengkapan memasak.
- Mengolah dan memasak makanan sesuai standar resep.
- Menyiapkan pesanan sesuai order pelanggan.
- Memastikan kebersihan dapur dan peralatan memasak.
- Menjaga kualitas, rasa, dan kebersihan makanan.
- Memeriksa ketersediaan bahan baku dan melaporkan stok yang menipis.
- Menyimpan bahan makanan dengan benar.
- Membantu pekerjaan operasional restoran sesuai kebutuhan.
