Job description for Koki masakan bebek madura at Primarasa Resto
*Spesialis Masakan Bebek Madura dan Penyetan*
Kualifikasi:
* Pria/Wanita,
* Berpengalaman sebagai juru masak Bebek Madura & Penyetan
* Menguasai proses pengolahan bebek, mulai dari persiapan, marinasi, perebusan, penggorengan, hingga penyajian.
* Mampu membuat bumbu khas Bebek Madura serta berbagai jenis sambal penyetan dengan cita rasa yang konsisten.
* Memahami teknik menjaga kualitas rasa, tekstur, dan kebersihan makanan.
* Terbiasa bekerja cepat, rapi, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
* Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki semangat kerja yang tinggi..
*Nilai Tambah*
* Pernah bekerja di rumah makan atau restoran yang menyajikan menu Bebek Madura, Ayam Penyet, Lele Penyet, atau aneka penyetan.
* Mampu membuat resep dan melakukan standarisasi rasa.
