Job description for Koki Hotel at One South Boutique Hotel Pulau Merah Banyuwangi
One South Boutique Hotel Pulau Merah Banyuwangi adalah hotel bintang tiga yang terletak di Sumberagung, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Kami menawarkan pengalaman menginap yang mewah dan nyaman bagi para tamu yang mencari liburan yang santai dan tenang. Dengan 16 kamar yang dirancang dengan baik dan dilengkapi fasilitas modern, kami memberikan suasana yang tenang serta pelayanan yang personal dari staf yang ramah dan profesional. Kami sedang mencari seorang Koki Hotel yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk memberikan layanan terbaik kepada tamu kami. Kesempatan ini cocok bagi Anda yang ingin berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis dan menyenangkan.
Koki Hotel bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian makanan sesuai standar kualitas hotel. Tugas utama meliputi memasak hidangan harian dan spesial, mengelola dapur, menjaga kebersihan dan kehigienisan area masak, serta bekerja sama dengan tim lain untuk memastikan kepuasan tamu. Koki juga bertugas dalam merancang menu, menghias hidangan secara menarik, dan berkomunikasi dengan tamu atau rekan kerja ketika diperlukan. Keterlibatan dalam proses pembelian bahan baku dan pengelolaan stok juga menjadi bagian dari tanggung jawab jabatan ini.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, memasak, bekerja dalam tim, dekorasi makanan, berbicara di depan umum, serta keterampilan dalam memanggang. Kami membuka kesempatan bagi mereka yang memiliki semangat belajar, komitmen terhadap kualitas, dan keinginan untuk berkembang bersama kami. Jika Anda memiliki minat pada dunia kuliner dan ingin bekerja di lingkungan yang menyenangkan, kami sangat menantikan kehadiran Anda.
