Job description for Kitchen at Hararu Toiban
Hararu Toiban adalah restoran yang bergerak di bidang kuliner Japanese Grill di Yogyakarta. Dengan menghadirkan berbagai menu grill khas Jepang, Hararu Toiban menawarkan pengalaman bersantap yang nyaman dan autentik bagi pelanggan melalui sajian berkualitas dan pelayanan yang ramah. Kami sedang mencari individu yang antusias, bersemangat, dan memiliki komitmen terhadap kualitas dalam menjaga standar operasional dapur. Kesempatan ini cocok bagi mereka yang ingin berkembang di lingkungan kerja yang dinamis dan profesional, serta berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.
Koki atau Kitchen Staff bertugas untuk membantu persiapan makanan sesuai dengan resep yang telah ditentukan, memastikan kebersihan dan ketertiban area dapur, serta bekerja sama dengan tim untuk memenuhi permintaan pelanggan secara efisien. Tugas utama termasuk memotong bahan-bahan, menggoreng, memanggang, dan menyajikan hidangan sesuai dengan standar kualitas restoran. Selain itu, koki juga bertanggung jawab atas penyimpanan bahan makanan dan alat masak agar tetap terjaga kebersihannya.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK, memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner, serta memiliki kemampuan memasak, kemampuan bekerja dalam tim, dan komunikasi yang baik. Kandidat yang memiliki antusiasme tinggi, disiplin, dan kemampuan adaptasi yang baik akan menjadi nilai tambah dalam proses seleksi. Kami berkomitmen untuk memberikan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan dan pengembangan karier.

