Job description for Kitchen at LYON'S CAFE
LYON'S CAFE hadir sebagai tempat yang nyaman dan menyenangkan bagi pecinta kuliner, dan kami sedang mencari individu berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kapanewon Mlati, Kab. Sleman, DI Yogyakarta. Kami membuka posisi ini karena pertumbuhan bisnis kami yang positif dan kebutuhan untuk memperkuat operasional dapur guna menjaga kualitas hidangan terbaik bagi pelanggan setia kami. Kami mengajak Anda untuk menjadi bagian dari keluarga besar LYON'S CAFE, di mana Anda dapat mengembangkan karier dalam lingkungan kerja yang dinamis, kolaboratif, dan penuh semangat inovasi kuliner.
Sebagai Kitchen Staff dengan jabatan Kitchen, Anda akan bertanggung jawab atas persiapan bahan makanan, memasak hidangan sesuai standar resep, serta memastikan proses produksi berjalan lancar dan efisien. Tanggung jawab utama mencakup pengelolaan stok bahan baku, pemeliharaan kebersihan area kerja, serta koordinasi erat dengan tim lainnya untuk memastikan pesanan pelanggan selesai tepat waktu dengan kualitas terbaik. Anda juga diharapkan mampu menerapkan prinsip-prinsip higienis secara ketat selama semua tahap pengolahan makanan, mulai dari penerimaan bahan hingga penyajian, sehingga setiap hidangan yang keluar dari dapur memenuhi standar keamanan pangan dan kepuasan pelanggan.
Kami sangat terbuka terhadap kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA atau SMK dan telah memiliki pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun di bidang kuliner. Keterampilan yang kami hargai meliputi kemampuan Customer Service yang baik meskipun bekerja di balik layar, pemahaman mendalam tentang Home Cooking dan teknik Cook yang solid, serta kemampuan Teamwork yang kuat untuk berkolaborasi dengan rekan sejawat. Selain itu, komunikasi Skills yang efektif dan komitmen tinggi terhadap Hygiene Management merupakan hal penting yang kami cari, namun yang paling utama adalah sikap positif dan keinginan kuat untuk belajar serta berkembang bersama LYON'S CAFE dalam menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan.

