Job description for Kitchen Supervisor at PT. Aarti Jaya
PT. Aarti Jaya, yang mengoperasikan Bursa Sajadah sebagai Pusat Perlengkapan Muslim dan Oleh-oleh Haji Umrah terkemuka sejak tahun 1998, terus berkomitmen menjadi Muslim One Stop Shopping No.1 di Indonesia dengan moto Ibadah Tenang, Oleh-oleh dan Kebutuhanmu Aman. Kami membuka peluang karier bagi Anda yang ingin bergabung dalam tim dinamis kami untuk mendukung operasional dapur yang efisien dan berkualitas tinggi. Dengan lingkungan kerja yang profesional dan fokus pada pelayanan terbaik kepada pelanggan, kami mencari individu yang berdedikasi untuk berkontribusi dalam menjaga standar kebersihan dan ketepatan waktu penyajian makanan di lokasi kami yang strategis.
Sebagai Kitchen Supervisor di PT. Aarti Jaya, Anda akan bertanggung jawab penuh atas pengawasan operasional harian di area dapur, memastikan seluruh proses persiapan dan pengolahan makanan berjalan sesuai dengan standar prosedur perusahaan. Tugas utama meliputi memimpin dan mengarahkan staf kitchen staff, mengontrol kualitas bahan baku, serta memantau kepatuhan terhadap higiene dan keselamatan kerja selama jam operasional. Anda juga diharapkan mampu mengelola inventaris bahan makanan, melaporkan stok kebutuhan dapur, serta bekerja sama erat dengan manajemen untuk meningkatkan efisiensi produksi tanpa mengorbankan kualitas rasa dan keamanan pangan yang menjadi prioritas utama perusahaan.
Kami menyambut kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA atau SMK dari jurusan terkait kuliner atau administrasi. Pengalaman kerja minimal satu hingga tiga tahun di bidang sejenis sangat kami hargai karena hal ini menunjukkan kesiapan Anda untuk segera beradaptasi dan memberikan kontribusi nyata bagi tim kami. Jika Anda adalah pribadi yang disiplin, memiliki kemampuan kepemimpinan yang baik, dan antusias untuk berkembang bersama PT. Aarti Jaya di Jalan Kopo Bihbul 12, Sayati Kel., Margahayu, Bandung Kabupaten, 40352, Indonesia, maka posisi ini sangat cocok untuk Anda.
