Job description for Kitchen Staff Sorak Sorai Awann Costa (Demi Chef - Cook) at Sorak Sorai Coffee Company
Kitchen Staff Sorak Sorai Awann Costa (Demi Chef - Senior Cook - Cook) bertanggung jawab atas persiapan bahan baku, pengolahan makanan, dan penyiapan hidangan sesuai resep yang telah ditentukan. Tugas utama termasuk memasak, menggoreng, membakar, serta memotong bahan makanan dengan metode yang tepat. Selain itu, Kitchen Staff juga bertanggung jawab untuk mengelola stok bahan baku, menjaga kebersihan dan kerapihan area dapur, serta bekerja sama dengan anggota tim lainnya secara efektif. Dalam posisi ini, kemampuan kepemimpinan dan kerja sama tim sangat diperlukan untuk memastikan kualitas dan efisiensi dalam pelayanan.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner atau dapur. Kandidat harus memiliki keterampilan dasar seperti penggunaan kompor, pengelolaan stok, memasak, bekerja dalam tim, persiapan makanan, kepemimpinan, pengelolaan inventaris dapur, penggorengan, penggunaan wajan, metode memotong, GDM, pemanggangan, dan berbagai metode memasak lainnya. Kami menantikan seseorang yang rajin, teliti, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang bersama kami.
