Job description for KITCHEN STAFF / COOK at PT GRHA PRESTARA UTAMA
PT GRHA PRESTARA UTAMA adalah perusahaan yang bergerak di bidang makanan dan minuman yang dikenal dengan kualitas produk dan layanan yang memuaskan pelanggan. Kami sedang mencari individu yang antusias dan berkomitmen untuk bergabung dalam tim kami di Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, DKI Jakarta. Kesempatan ini cocok bagi mereka yang ingin berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta berkontribusi pada kesuksesan perusahaan melalui dedikasi dan profesionalisme.
Kualifikasi & Pengalaman:
- Pengalaman kerja minimal 1–2 tahun sebagai Cook / Line Cook (diutamakan spesialisasi Western Food).
- Memiliki pemahaman yang kuat mengenai teknik memasak, plating, dan porsi makanan khas Western.
- Menguasai kebersihan area dapur, standar higienitas makanan, dan keselamatan kerja (HACCP/Food Safety).
Keterampilan & Sikap Kerja:
- Terbiasa mengolah bahan makanan dari proses prep hingga penyajian.
- Mampu bekerja cepat, cekatan, dan tetap tenang saat menghadapi tekanan di jam sibuk (rush hour).
- Memiliki komunikasi yang baik dan dapat bekerja sama secara solid di dalam tim dapur.
Ketentuan Kerja:
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan (weekend) dan hari libur nasional.
- Siap dengan skema jam kerja 6 hari kerja dan 1 hari libur dalam seminggu.
