Kitchen Kopi Kong Djie

PT Sagawa Pangan Nusantara

Rp2,500,000 - 2,800,000/Month

Services Industry Kitchen Staff

Full-Time · On-site

Minimum Senior/Vocational High School

Less than a year of experience

Job Requirements

On-site

Less than a year of experience

Minimum Senior/Vocational High School

19-35 years old

Male only

Skills

Stock Opname

Teamwork

Cook

Job Benefits

Sales Commission

Career Path

Perform Bonus

This job post is managed by

HR Management

Premium Employer

Job description for Kitchen Kopi Kong Djie at PT Sagawa Pangan Nusantara

Jobdesk:

Persiapan Bahan (Prep Cook)
Menyiapkan, memotong, dan menimbang bahan baku makanan/camilan sesuai dengan standar porsi (portioning) sebelum jam operasional dimulai.
Pengolahan & Penyajian (Cooking & Plating)
Memasak dan menyajikan menu makanan sesuai dengan resep standar (SOP) Kong Djie untuk menjaga konsistensi rasa, cita rasa khas, dan estetika piring.
Manajemen Stok & Kualitas Bahan (Inventory & Freshness)
Menjaga kesegaran bahan baku di chiller/freezer, menerapkan sistem FIFO (First In, First Out), dan mendata persediaan bahan yang perlu di-restock.
Kebersihan & Area Kerja (Kitchen Hygiene)
Menjaga kebersihan area dapur, alat masak, dan area kerja sesuai standar sanitasi keselamatan makanan (food safety).
Efisiensi & Kerja Sama Tim (Speed of Service)
Memastikan waktu penyiapan makanan berjalan cepat dan sesuai estimasi, terutama saat jam sibuk (peak hours), serta berkoordinasi baik dengan tim service/bar.

Requirements:

Pria, usia maksimal 35 tahun.
Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
Berpenampilan menarik, rapi, bersih, dan percaya diri.
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah (hospitality-oriented).
Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan cekatan dalam bekerja.
Diutamakan memiliki pengalaman minimal 6 bulan/ 1 tahun di bidang F&B (Lulusan baru/fresh graduate dipersilakan melamar).
Bersedia bekerja di hari libur dan akhir pekan (weekend).

PT Sagawa Pangan Nusantara

Food & Beverages

1 - 10 employees

PT Sagawa Pangan Nusantara, yang juga dikenal sebagai Sagawa Group, adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan food & beverage (F&B) di Indonesia. Perusahaan ini fokus pada pengembangan usaha kuliner melalui sistem kemitraan atau waralaba (franchise), memberikan peluang bisnis bagi mitra untuk mengoperasikan outlet dengan dukungan sistem manajemen dan operasional dari pusat.

isi dan Misi

Visi mereka adalah menjadi perusahaan F&B terbesar di Indonesia dengan sistem yang mudah dijalankan, sementara misi utamanya mencakup penyajian menu berkualitas dengan harga terjangkau serta membuka peluang usaha mikro yang mudah dan berkelanjutan.

Perusahaan ini mengembangkan berbagai konsep kuliner yang bisa dijalankan oleh mitra bisnis, seperti:

Kagawa Rice Bowl – rice bowl bergaya Jepang dengan sentuhan lokal.
Kagawa Coffee Corner – kedai kopi dan minuman specialty.
Kagawa Coffee & Rice Bowl Corner – gabungan coffee dan rice bowl dalam satu outlet.
RM Nusantara – restoran dengan menu khas kuliner tradisional Indonesia.

Office address

Jl. H. Misan V No. 11B/ 6A, Kukusan, Kecamatan Beji, Kota Depok, Jawa Barat 16425

Company gallery

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More