Job description for Kitchen Helper (Cleaning Peralatan dan Area Kitchen) at ACALINE'S FOOD CORNER
# LOWONGAN KERJA
## KITCHEN STEWARD — FREELANCE BULANAN
**Acaline Cake & Dessert**
Lokasi: Sukamanah, Majalaya
### JOB DESCRIPTION
1. Mencuci dan membersihkan seluruh peralatan kitchen, seperti loyang, mixer bowl, spatula, whisk, pisau, wadah adonan, dan peralatan baking lainnya.
2. Membersihkan peralatan produksi yang kotor setelah digunakan oleh tim kitchen.
3. Membersihkan wastafel, meja cuci, area pencucian, serta area kitchen yang menjadi tanggung jawabnya.
4. Mengeringkan dan menyimpan kembali peralatan ke tempat yang telah ditentukan.
5. Memastikan peralatan bersih, tidak berminyak, tidak berbau, dan siap digunakan kembali.
6. Menjaga kebersihan lantai, tempat sampah, dan area kerja agar tetap rapi dan higienis.
7. Memisahkan sampah dan membuangnya sesuai prosedur kebersihan.
8. Menggunakan air, sabun, dan perlengkapan kebersihan secara efisien.
9. Segera membersihkan tumpukan peralatan kotor agar tidak menghambat proses produksi.
10. Melaksanakan tugas kebersihan lain yang masih berkaitan dengan area kitchen sesuai kebutuhan operasional.
### REQUIREMENT
- Rajin, cekatan, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.
- **Tidak manja, tidak mudah mengeluh, dan siap bekerja aktif selama jam kerja.**
- Tidak pilih-pilih pekerjaan dan bersedia mencuci peralatan dalam jumlah banyak ketika produksi sedang ramai.
- Teliti menjaga kebersihan serta memahami pentingnya sanitasi di lingkungan pengolahan makanan.
- Mampu bekerja mandiri tanpa harus terus-menerus diingatkan.
- Memiliki inisiatif untuk membersihkan area kerja dan merapikan peralatan tanpa menunggu perintah.
- Menjaga kebersihan diri dan menggunakan perlengkapan kerja yang sesuai.
- Pengalaman sebagai petugas cuci peralatan, steward, atau cleaning staff menjadi nilai tambah.
- Bersedia mengikuti jadwal kerja dan target kebersihan yang ditentukan.
- Siap bekerja dengan sistem freelance bulanan sesuai kesepakatan kerja.
### SISTEM KERJA
- Posisi: Freelance bulanan.
- Pembayaran: Bulanan sesuai kesepakatan.
- Jadwal dan jam kerja: Dibicarakan saat wawancara berdasarkan kebutuhan operasional.
- Fokus pekerjaan: Mencuci peralatan kitchen dan menjaga kebersihan area kerja, bukan produksi kue.
