Job description for Kitchen Crew at Fawwaz Fragrance Gallery
Kitchen Crew – Baso Rangu Fayza
Baso Rangu Fayza sedang membuka kesempatan bagi kandidat yang disiplin, cekatan, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim untuk bergabung sebagai Kitchen Crew.
Job Description
Menyiapkan bahan baku makanan sesuai kebutuhan operasional.
Melakukan preparation bahan sebelum outlet buka.
Memasak dan menyiapkan menu sesuai resep dan SOP Baso Rangu Fayza.
Memastikan kualitas, rasa, kebersihan, dan penyajian makanan sesuai standar.
Menjaga kebersihan area kitchen dan seluruh peralatan kerja.
Melakukan pengecekan stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan bahan kepada atasan.
Memastikan bahan makanan disimpan dengan baik dan sesuai standar kebersihan.
Melakukan proses opening dan closing outlet.
Membantu kelancaran operasional outlet saat kondisi ramai.
Mengoperasikan mesin/aplikasi kasir Olsera dengan baik.
Melakukan pencatatan transaksi dan laporan operasional sesuai prosedur.
Membuat dan melakukan pembukuan sederhana menggunakan Microsoft Excel/Google Spreadsheet.
Membantu melakukan pencatatan stok dan kebutuhan bahan baku menggunakan spreadsheet.
Bekerja sama dengan seluruh tim outlet untuk memastikan operasional berjalan dengan baik.
Melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh Leader/Supervisor.
Requirements :
Minimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat.
Pria/Wanita.
Usia maksimal 25 tahun.
Pengalaman sebagai Kitchen Crew/Cook di bidang F&B menjadi nilai tambah.
Fresh graduate dipersilakan melamar.
Memiliki kemampuan dasar memasak dan memahami kebersihan makanan.
Mampu mengoperasikan mesin/aplikasi kasir Olsera.
Mampu menggunakan Microsoft Excel atau Google Spreadsheet untuk pembukuan sederhana.
Memahami pencatatan transaksi dan stok menjadi nilai tambah.
Cekatan, disiplin, jujur, rapi, dan bertanggung jawab.
Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
Mampu bekerja dalam kondisi ramai dan di bawah tekanan.
Bersedia bekerja ketika weekend dan hari libur.
Bersedia ditempatkan sesuai kebutuhan outlet Baso Rangu Fayza.
Benefits :
Gaji kompetitif.
Tunjangan makan.
Uang lembur sesuai ketentuan perusahaan.
Kesempatan pengembangan dan jenjang karier.
Lingkungan kerja yang profesional dan suportif.
