Job description for Kitchen Crew at Temcit Group
Temcit Group sedang mencari individu yang tangguh, disiplin, dan memiliki semangat tinggi untuk bergabung sebagai Fry Station Crew. Jika kamu adalah "jagoan dapur" yang siap menjaga kualitas krispi ayam kami tetap nomor satu, kamilah tempatnya!
Tanggung Jawab Utama:
Melakukan proses penepungan (breading) ayam sesuai standar resep Temcit Group
Melakukan proses penggorengan dengan suhu dan waktu yang tepat untuk menjaga konsistensi produk.
Memastikan kualitas hasil gorengan (warna, tekstur, dan kematangan sempurna).
Menjaga kebersihan area penggorengan, peralatan, serta kualitas minyak goreng secara berkala.
Berkoordinasi dengan tim server untuk memastikan ketersediaan stok produk selama operasional.
Kualifikasi:
Pria, usia maksimal 28 tahun.
Pendidikan minimal SMA/SMK.
Memiliki pengalaman di bagian penggorengan (frying) di industri F&B lebih disukai (Lulusan baru dipersilakan melamar).
Memiliki ketahanan fisik yang baik (mampu bekerja di area panas dan berdiri dalam waktu lama).
Disiplin, jujur, dan memiliki kemampuan komunikasi tim yang baik.
Siap bekerja pada akhir pekan atau hari libur nasional.
Skill yang Dicari:
Memahami dasar-dasar Food Safety & Hygiene.
Mampu bekerja cepat dan tepat di bawah tekanan (rush hour).
Teliti dalam menjaga standar kualitas produk.
Benefit:
Gaji kompetitif.
Bonus target
Makan siang gratis.
Lingkungan kerja yang seru dan suportif.
Peluang jenjang karier di ekosistem Temcit Group yang terus berkembang.
