Job description for Kitchen Crew (Cook) at Otella & Buranchi Restaurant
Otella & Buranchi Restaurant adalah sebuah restoran spesialis brunch yang menggabungkan cita rasa Jepang dan Barat, berlokasi di kawasan tenang Alam Sutera, Serpong Utara, Tangerang Selatan, Banten. Kami menciptakan pengalaman makan yang unik dan menyenangkan bagi para pengunjung dengan menu yang terinspirasi dari dua budaya yang saling melengkapi. Saat ini kami sedang mencari individu yang antusias dan berkomitmen untuk bergabung dengan tim kami sebagai Kitchen Crew (Cook) agar dapat membantu memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.
Kitchen Crew bertanggung jawab atas persiapan bahan baku, pengolahan makanan sesuai resep, penyajian hidangan yang menarik, serta menjaga kebersihan dan kerapian area dapur. Selain itu, mereka juga turut serta dalam pengelolaan stok bahan baku, koordinasi dengan tim pelayan, serta siap bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan kompetitif. Keterampilan dalam manajemen catering dan administrasi akan menjadi nilai tambah dalam menjalankan tugas sehari-hari.
Kami mencari kandidat laki-laki yang memiliki pendidikan SMA/SMK dan pengalaman kerja minimal 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner atau restoran. Kemampuan dalam layanan pelanggan, memasak di rumah, bekerja sama dalam tim, serta menguasai Microsoft Excel, Word, dan Office sangat dihargai. Kandidat yang memiliki kemampuan dalam desain dapur dan administrasi juga diperbolehkan melamar. Kami percaya bahwa setiap orang memiliki potensi untuk berkembang bersama kami, dan kami siap memberikan kesempatan untuk tumbuh bersama tim yang solid dan profesional.
