Job description for Kitchen Crew/Baker/Pastry at PT Delima Selaras
Kriteria:
• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat (Jurusan Tataboga/Food Production diutamakan).
• Diutamakan mempunyai pengalaman minimal 2 tahun dibidang cafe/restoran/hotel, pastry & bakery dan kitchen.
Punya pengalaman dibidang chocolate adalah nilai plus.
• Lebih disukai yang dapat mengoperasikan komputer dan menguasai dasar-dasar hitungan.
• Rajin, jujur, disiplin, cepat tanggap, bertanggung jawab dan pekerja keras.
• Aktif dan dapat berkomunikasi dengan baik.
• Mengenali dengan baik bahan-bahan pembuatan cake, chocolate dan dapat bekerjasama dalam tim.
• Bersedia bekerja masuk hari Sabtu/Minggu/Hari libur Nasional & lembur sesuai jadwal
• Penempatan di Jakarta Selatan (Panglima Polim)
• Sudah melakukan vaksinasi Covid 19 minimal dosis ke 2 (WAJIB)
• Tidak Merokok (WAJIB)
Deskripsi Pekerjaan:
• Bertanggung jawab atas kebersihan dan kerapihan area kerja.
• Memastikan bahwa semua produk ditangani dengan benar sesuai dengan SOP.
• Memastikan bahan baku tersimpan dengan benar di area produksi.
• Bertanggung jawab atas kelancaran preparation.
• Melaksanakan tugas dan instruksi yang diberikan atasannya.
• Melakukan stock opname barang (seperti, ingredients dan packaging).
