Job description for Kitchen Cook (Penempatan Jelambar) at Meixiang chicken rice
Jam Kerja Awal : 07.30-15.30
Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan makanan sebelum operasional dimulai.
- Memasak ayam Hainan, nasi, kuah, saus, topping, serta bakmi sesuai resep dan SOP.
- Menjaga kualitas rasa, kebersihan, dan penyajian makanan.
- Memastikan area dapur tetap bersih, rapi, dan higienis.
- Mengelola stok bahan baku sesuai kebutuhan operasional.
- Membantu pekerjaan dapur lainnya sesuai kebutuhan outlet.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMP/sederajat.
- Diutamakan usia 23–45 tahun.
- Memiliki pengalaman bekerja di dapur/restoran.
- Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan menjadi nilai tambah.
- Mampu bekerja cepat dalam lingkungan yang dinamis.
- Bertanggung jawab, disiplin, dan mampu bekerja sama dalam tim.
