Job description for Kitchen Chef at EGE Turkish Restaurant
EGE Turkish Restaurant adalah restoran Turki yang membawa cita rasa autentik, keramahan yang hangat, dan tradisi kuliner kaya Turki kepada setiap tamu. Terinspirasi dari wilayah Aegean yang indah (Ege), restoran ini menawarkan pengalaman makan yang menyenangkan dengan hidangan Turki yang disajikan secara hati-hati, bahan segar, rempah-rempah aromatik, dan resep tradisional. Kami sedang mencari seseorang yang memiliki passion di bidang memasak untuk bergabung dengan tim kami di Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk berkembang dalam lingkungan profesional yang dinamis serta berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.
Sebagai Chef dan Kitchen Chef, Anda akan bertanggung jawab atas persiapan makanan sesuai resep yang telah ditentukan, memastikan kualitas dan kebersihan masakan, serta mengelola dapur agar berjalan dengan efisien. Anda juga akan bekerja sama dengan staf lainnya untuk memastikan layanan yang cepat dan ramah kepada tamu. Selain itu, Anda akan memastikan tata saji hidangan sesuai standar restoran, serta terlibat dalam perencanaan menu dan pengadaan bahan baku. Tugas ini membutuhkan ketelitian, kreativitas, serta kemampuan untuk bekerja dalam tekanan.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK, pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner, serta memiliki keterampilan seperti pelayanan pelanggan, memasak, kerja sama tim, pembuatan makanan cepat saji, dekorasi makanan, kemampuan berbicara di depan umum, penggunaan Microsoft Office, dan bakat dalam membuat kue. Kami percaya bahwa setiap orang memiliki potensi untuk berkembang, dan kami siap memberikan dukungan yang diperlukan bagi kandidat yang kompeten dan bersemangat.
