Job description for Kitchen assistant at Neng Goela
Diutamakan :
1. Berlokasi disekitaran Resto (Resto di Jakarta Pusat, senen-salemba)
2. Tepat waktu dan bangun pagi masuk jam 6 pagi tidak boleh telat
3. Memiliki kesabaran tingkat tinggi, bekerja rapi, tidak bermain gadget ketika didalam
dapur produksi
Kitchen Assistant bertanggung jawab atas persiapan bahan baku, pembuatan masakan sesuai resep, pembersihan area dapur, serta membantu dalam pengaturan stok bahan makanan. Tugas utama meliputi memastikan kualitas hidangan tetap terjaga, menjaga kebersihan lingkungan kerja, serta bekerja sama dengan tim lain dalam menyukseskan penyajian makanan kepada pelanggan. Kami mencari seseorang yang memiliki ketelitian, kemampuan beradaptasi, serta rasa ingin tahu terhadap dunia kuliner.
Kitchen Assistant
* Menyiapkan bahan.
* Membersihkan ayam, daging, seafood, sayuran.
* Menimbang bahan.
* Menjaga kompor (api, aduk, tambah air bila SOP mengharuskan).
* Cuci alat2 produksi dan membersihkan dapur
* Membantu packing bahan ke freezer.
Kami mencari kandidat yang telah menyelesaikan pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang terkait. Kemampuan dalam memasak dasar, memahami dasar-dasar bahan masakan, serta kemampuan mengelola kebutuhan dapur menjadi nilai tambah. Kami percaya bahwa setiap orang memiliki potensi untuk berkembang, dan kami siap memberikan peluang untuk belajar dan berkembang bersama tim kami.
