KITCHEN & BAR

KETENTUAN PELAMAR:

• Pria/wanita usia 18–30 tahun

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat

• Berpengalaman di bidang F&B menjadi nilai plus

• Fresh graduate dipersilakan melamar

• Memiliki attitude yang baik, jujur, disiplin, dan bertanggung jawab

• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim

• Mampu bekerja dengan cepat dan teliti

• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend/hari libur

• Bersedia bekerja dalam kondisi ramai dan di bawah tekanan

• Menjaga kebersihan, kerapihan, dan standar hygiene area kerja

• Bersedia mengikuti SOP dan arahan dari atasan

• Memiliki komunikasi yang baik dan ramah kepada customer

KHUSUS POSISI KITCHEN:

• Memahami basic food preparation

• Menjaga kebersihan area dan peralatan kitchen

• Mampu mengikuti resep dan standar plating

• Memahami dasar penyimpanan bahan makanan menjadi nilai plus

KHUSUS POSISI BAR:

• Memahami basic beverage preparation menjadi nilai plus

• Mampu menjaga kebersihan dan kerapihan area bar

• Teliti dalam membuat dan menyajikan minuman

• Ramah dan mampu berkomunikasi dengan customer

Catatan:

Kami mencari kandidat yang tidak hanya memiliki kemampuan kerja, tetapi juga memiliki attitude, integritas, kedisiplinan, dan kemauan untuk belajar.