Job description for Kepala Produksi at PT. TONG HENG INVESMENT INDONESIA
LOWONGAN KERJA – KEPALA PRODUKSI
PT Tong Heng Invesment Indonesia
- Lokasi: Jakarta Utara
- Departemen: Produksi
- Level: Supervisor/Manager
- Tipe Pekerjaan: Full Time
Deskripsi Pekerjaan
Bertanggung jawab mengelola, mengawasi, dan memastikan seluruh kegiatan produksi pengolahan sarang burung walet berjalan secara efektif dan efisien, sesuai target produksi, standar kualitas, serta ketentuan perusahaan.
Tanggung Jawab
- Mengawasi dan mengendalikan seluruh proses produksi dari bahan baku hingga produk jadi.
- Menyusun dan memastikan pencapaian target produksi harian, mingguan, dan bulanan.
- Mengatur, mengarahkan, dan mengevaluasi kinerja karyawan produksi.
- Memastikan kualitas produk sesuai standar mutu dan keamanan pangan.
- Mengontrol penggunaan bahan baku serta efisiensi proses produksi.
- Memastikan penerapan kebersihan, sanitasi, dan keselamatan kerja di area produksi.
- Membuat laporan produksi dan melakukan evaluasi serta perbaikan proses kerja.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1, diutamakan jurusan Teknologi Pangan, Ilmu dan Teknologi Pangan, Teknik Pangan, Teknologi Hasil Pertanian, atau Teknik Industri.
- Memiliki pengalaman kerja di bidang produksi, diutamakan industri pengolahan pangan.
- Memiliki kemampuan leadership dan manajemen tim yang baik.
- Memahami proses produksi, pengendalian mutu (Quality Control), dan standar keamanan pangan.
- Mampu menyusun perencanaan, mengelola target, serta mengevaluasi hasil produksi.
- Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.
- Disiplin, tegas, teliti, komunikatif, dan bertanggung jawab.
