Job description for Kepala Produksi Roti (Head Baker) at CV. Karaengta Utama Group
Kami mencari Kepala Produksi Roti (Head Baker) yang berpengalaman untuk memimpin seluruh proses produksi bakery di Central Kitchen. Posisi ini bertanggung jawab memastikan proses produksi berjalan sesuai target, menghasilkan produk yang berkualitas dan konsisten, serta mengoptimalkan penggunaan bahan baku, tenaga kerja, dan kapasitas produksi.
Sebagai Head Baker, Anda akan memimpin tim produksi, melakukan perencanaan produksi, memastikan kepatuhan terhadap standar GMP dan Food Safety, serta terus melakukan perbaikan proses untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi operasional.

