Job description for Kepala Cabang at Siomay Manahan
Siomay Manahan merupakan brand F&B yang sedang berkembang dan terus melakukan ekspansi. Kami mencari Kepala Cabang yang mampu memimpin operasional outlet, mengelola tim, serta memastikan kegiatan operasional berjalan efektif sesuai standar perusahaan.
Tanggung Jawab
* Memimpin dan mengawasi kegiatan operasional outlet sehari-hari.
* Memastikan pelayanan kepada customer berjalan sesuai standar perusahaan.
* Mengelola, mengarahkan, dan melakukan evaluasi terhadap kinerja tim outlet.
* Memastikan kedisiplinan, kebersihan, grooming, dan penerapan SOP outlet.
* Melakukan monitoring stok, penggunaan bahan, dan kondisi fasilitas outlet.
* Menangani dan menindaklanjuti kendala operasional maupun keluhan customer.
* Melakukan koordinasi dengan tim pusat dan divisi terkait.
* Membuat laporan operasional outlet secara berkala.
* Bertanggung jawab terhadap pencapaian target dan kinerja outlet.
* Melakukan briefing dan memberikan arahan kepada tim sebelum operasional.
Kualifikasi
* Minimal pendidikan SMA/SMK, D3/S1 lebih disukai.
* Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Kepala Cabang, Store Manager, Supervisor, atau posisi leadership di bidang F&B/retail.
* Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim.
* Memahami operasional outlet dan customer service.
* Memiliki kemampuan komunikasi dan problem solving yang baik.
* Tegas, bertanggung jawab, disiplin, dan mampu bekerja di bawah tekanan.
* Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
* Bersedia bekerja dengan sistem shift.
* Bersedia ditempatkan di outlet Siomay Manahan area Solo dan sekitarnya.
