Job description for Kasir Restoran at Sate Klatak Pak Jede
Tugas dan Tanggung Jawab Harian
Membersihkan dan merapikan area kasir.
Meja kasir
Mesin kasir
Tempat sampah area kasir
Achrilic Qris, dll
Mengecheck roll paper kasir.
Stock up showcase chiller dan merapikan barang – barang di showcase chiller.
Mengelap kaca showcase chiller setiap hari.
Cek dan hitung ulang modal kasir dan uang receh atau pecahan yang fungsinya sebagai uang kembalian.
Melakukan transaksi dengan baik dan teliti, ramah, cepat dan akurat.
Menjawab telpon yang masuk dengan ramah dan sopan, serta dengan suara yang jelas.
Mencatat transaksi dengan pemesan
Nama
Alamat
Nomor telp
Untuk berapa orang
Tanggal berapa
Jam berapa
Uang panjer atau down payment (jika ada)
Koordinasi dengan head outlet atau manager jika ada complaint atau keluhan dari customer untuk segera di tindak lanjuti dengan cepat dan akurat.
Menyimpan barang customer jika ada tertinggal di outlet.
Handling over properly dengan shift sore.
Serah terima modal
Menghitung uang dengan teliti
Memastikan uang modal dan uang hasil penjualan sesuai dengan laporan.
Cuci kasir atau clear transaction pada setiap akhir shift.
Membersihkan kembali area kasir
Merapikan barang barang
Mengunci lemari
Mematikan mesin kasir
Memastikan uang modal dan uang hasil penjualan sesuai dengan laporan.
Mengirimkan foto kebersihan outlet setiap hari untuk masing-masing section dan mengirimkannya kepada head outlet.
Tugas dan Tanggung Jawab Mingguan
Mengecek stock minuman, dan cemilan.
Mengecek stock paper roll.
Mengecek pesanan dari customer.
Melaporkan perkembangan revenue mingguan.
Tugas admin melaporkan stock mingguan, baik itu bahan baku kambing, stock minuman, dll.
Tugas dan Tanggung Jawab Bulanan
Melaporkan revenue bulanan kepada kantor pusat.
Menyelesaikan semua laporan bulanan, baik kasir maupun admin.
