Job description for Juru Masak at Kedai Kopi SoWan
Kedai Kopi SoWan hadir sebagai destinasi kuliner yang mengutamakan kualitas rasa dan pengalaman pelanggan, dengan komitmen kuat untuk terus mengembangkan standar layanan di bidang F&B. Kami membuka kesempatan bagi talenta lokal di Talun, Cirebon, Jawa Barat, untuk bergabung bersama tim kami dalam perjalanan membangun identitas brand yang semakin dikenal masyarakat. Posisi ini dibuka karena adanya kebutuhan strategis untuk memperkuat operasional dapur dan memastikan konsistensi cita rasa menu andalan kami, sehingga menciptakan lingkungan kerja yang dinamis serta memberikan ruang bagi individu yang berdedikasi tinggi untuk tumbuh bersama perusahaan.
Sebagai Juru Masak, Anda akan bertanggung jawab penuh atas proses persiapan, memasak, dan penyajian hidangan sesuai dengan standar resep dan prosedur keamanan pangan yang berlaku di Kedai Kopi SoWan. Tanggung jawab utama meliputi manajemen inventaris bahan baku, pengendalian kualitas rasa dan tampilan makanan sebelum disajikan kepada pelanggan, serta menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja. Selain itu, Anda juga diharapkan mampu bekerja sama dengan tim pelayanan untuk memastikan kelancaran operasional sehari-hari, menangani pesanan dengan cepat dan akurat, serta berkontribusi dalam pengembangan variasi menu baru jika diperlukan oleh manajemen.
Kami menyambut kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA atau SMK dengan antusias dan terbuka terhadap berbagai potensi pengembangan diri. Pengalaman kerja minimal satu tahun hingga maksimal tiga tahun di bidang kuliner sangat kami hargai sebagai dasar pemahaman teknis Anda. Meskipun ada persyaratan keterampilan spesifik seperti Customer Service, Cook, Teamwork, Microsoft Excel, Food Decoration, Public Speaking, Microsoft Word, Microsoft Office, Baking, dan Administration, kami lebih menekankan pada sikap positif, kemampuan adaptasi, dan semangat untuk belajar hal-hal baru dalam lingkungan kerja yang kolaboratif dan saling mendukung.
