Job description for Juru Masak / Koki Sekolah at Yayasan Kharisma Gading Kirana
Kualifikasi:
- Usia maksimal 45 tahun
- Memiliki pengalaman sebagai koki di sekolah atau pondok pesantren atau restoran minimal 1 tahun
- Memahami pengelolaan anggaran belanja bahan makanan, kebersihan, & kualitas makanan serta pemorsian sesuai usia
- Mengenal dan mampu memasak aneka makanan (tidak hanya masakan Jawa)
- Memahami rasa sesuai untuk usia anak
Gambaran Tugas:
- Bersedia kerja mulai dari jam 05.00
- Mengelola dapur mulai dari proses persiapan hingga selesai memasak dan menyajikan
- Membuat kreasi berbagai jenis makanan sesuai dengan kebutuhan sekolah
- Memastikan kualitas makanan yang dimasak sesuai dengan kebutuhan
- Bertanggungjawab terhadap kebersihan, ketertiban dan kerapian dapur serta perlengkapan
