Job description for Juru masak chinese at PT BSN Technologies Indonesia
- Menyiapkan dan memasak berbagai menu Chinese Food sesuai standar rasa, porsi, dan penyajian.
- Mengelola bahan baku dapur, termasuk proses persiapan, penyimpanan, dan pengendalian stok.
- Memastikan kebersihan dan sanitasi area dapur sesuai standar kebersihan makanan.
- Membantu dalam penyusunan menu, uji coba resep baru, dan penyesuaian rasa sesuai selera pelanggan atau manajemen.
- Menjaga peralatan masak dalam kondisi baik dan melakukan pengecekan kebersihan rutin.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional harian.
