Job description for Junior Barista at PT Electra Auto Indonesia (ALVA)
Tanggung Jawab:
- Menyiapkan dan menyajikan minuman serta makanan sesuai standar resep dan kualitas yang ditentukan
- Memastikan setiap pesanan disajikan dengan tepat dan memperhatikan lead time pembuatan makanan dan minuman
- Memberikan pelayanan yang ramah, profesional, dan customer-oriented
- Berkontribusi dalam peningkatan penjualan melalui pelayanan yang optimal dan pengalaman pelanggan yang positif
- Melakukan stock opname serta memastikan ketersediaan bahan baku
- Menjaga kebersihan area kerja serta merawat peralatan dan mesin
- Menangani keluhan pelanggan dengan baik dan membantu memastikan operasional harian berjalan lancar
Persyaratan:
- Memiliki pengalaman sebagai barista minimal 1 tahun
- Memahami dasar pembuatan espresso-based drinks dan memiliki ketertarikan untuk terus belajar mengenai kopi, termasuk manual brew
- Mampu bekerja dengan cepat, teliti, dan menjaga konsistensi kualitas serta lead time penyajian
- Ramah, komunikatif, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim
- Disiplin, bertanggung jawab, proaktif, dan memiliki inisiatif
- Memiliki komitmen tinggi terhadap jadwal kerja serta komunikasi yang baik
- Bersedia bekerja dengan sistem shift sesuai jam operasional: Senin-Jumat (7 pagi - 6 sore) dan Sabtu/Minggu (7 pagi - 2 siang).
- Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional
