Job description for Jr Business development and marketing assistant at Gyu Nim
TENTANG POSISI INI
Gyunim sedang mencari Jr. Business Development & Marketing Assistant untuk membantu kami membangun bisnis, mendapatkan lebih banyak pelanggan, meningkatkan penjualan, dan membuat Gyunim menjadi brand restoran yang semakin kuat di Surabaya.
Ini bukan pekerjaan yang hanya mengurus Instagram.
Kami membutuhkan seseorang yang mau turun langsung untuk:
mencari pelanggan baru,
mencari peluang kerja sama,
menghubungi perusahaan dan komunitas,
melakukan follow-up,
membantu menjalankan promosi,
membuat konten sederhana,
membantu Meta Ads,
menjaga database pelanggan,
membaca respons pasar,
dan yang paling penting: membantu menghasilkan bisnis.
Anda akan bekerja dekat dengan owner dan executive chef Gyunim.
APA YANG AKAN ANDA KERJAKAN?
1. BUSINESS DEVELOPMENT & SALES
Anda akan membantu Gyunim mencari sumber pendapatan baru.
Contohnya:
mencari perusahaan yang berpotensi menjadi pelanggan korporat;
mencari kantor di sekitar area Gyunim;
mencari komunitas yang relevan;
mencari calon partner;
menghubungi calon pelanggan;
melakukan follow-up;
menawarkan paket atau program yang sudah disiapkan;
mengatur meeting atau kunjungan;
membantu mengubah prospek menjadi booking;
mencatat seluruh proses sampai menjadi transaksi.
Kami tidak mencari orang yang takut melakukan pendekatan kepada orang baru.
2. MARKETING & CONTENT
Anda juga akan membantu menjalankan aktivitas pemasaran sehari-hari.
Termasuk:
Instagram;
Instagram Stories;
Reels;
foto dan video sederhana menggunakan handphone;
editing dasar;
membuat materi promosi;
membantu menyusun kalender konten;
membantu menjalankan kampanye;
mengumpulkan materi dari aktivitas restoran;
mengamati konten kompetitor;
membantu memastikan aktivitas pemasaran berjalan konsisten.
Anda tidak harus menjadi fotografer profesional.
Tetapi Anda harus punya kemauan untuk belajar dan mampu menghasilkan materi yang cukup baik untuk digunakan.
3. META ADS & DIGITAL MARKETING
Anda akan membantu menjalankan pemasaran digital sesuai arahan.
Termasuk:
Meta Ads dasar;
penargetan area lokal;
pengecekan hasil kampanye;
mencatat budget;
melihat respons;
membantu mengukur pertanyaan dan booking;
melakukan perbaikan sederhana;
melaporkan hasil kepada owner.
Kami tidak mencari “ahli digital marketing” yang hanya bisa menunjukkan jumlah impressions.
Kami lebih peduli pada:
Apakah pemasaran tersebut menghasilkan customer?
4. CUSTOMER RELATIONSHIP & CRM
Anda akan membantu Gyunim membangun hubungan dengan pelanggan.
Termasuk:
menjaga database pelanggan;
mencatat pelanggan baru dan pelanggan lama;
melakukan follow-up;
membantu komunikasi melalui WhatsApp;
mencatat sumber pelanggan;
mengidentifikasi pelanggan potensial untuk kembali;
mencatat feedback;
melaporkan masalah yang berulang.
5. RISET & PENGEMBANGAN BISNIS
Anda akan diminta untuk mencari peluang.
Contohnya:
restoran kompetitor;
hotel;
kantor;
komunitas;
event;
perusahaan;
brand lokal;
kolaborasi;
aktivitas yang dapat membawa customer baru.
Kami tidak membutuhkan laporan panjang.
Kami membutuhkan:
“Saya menemukan peluang ini. Ini alasannya. Ini yang saya sarankan kita lakukan.”
KAMI MENCARI ORANG SEPERTI APA?
Kami lebih tertarik pada attitude, kemampuan berpikir dan kemauan bekerja daripada gelar.
Anda akan cocok jika:
punya inisiatif;
tidak harus menunggu instruksi untuk setiap pekerjaan;
berani berbicara dengan orang baru;
tidak mudah menyerah setelah ditolak;
mau melakukan pekerjaan lapangan;
mau belajar sales;
tertarik pada marketing;
tertarik pada F&B dan hospitality;
mampu menggunakan Instagram dan WhatsApp;
bisa menggunakan Google Sheets atau spreadsheet dasar;
bisa menggunakan aplikasi editing sederhana seperti Canva/CapCut merupakan nilai tambah;
memiliki kemampuan komunikasi yang baik;
rapi dalam mencatat pekerjaan;
bisa menerima kritik;
mau bekerja dengan target.
Pengalaman sales, hospitality, F&B, retail, customer service, event, hotel atau business development akan menjadi nilai tambah besar.
YANG PALING KAMI CARI
Kami tidak terlalu peduli apakah Anda sudah tahu semuanya.
Kami lebih peduli apakah Anda:
melihat masalah → berpikir → mencoba → gagal → memperbaiki → mencoba lagi.
Kalau Anda harus selalu menunggu seseorang mengatakan apa yang harus dilakukan, posisi ini mungkin bukan untuk Anda.
Kalau Anda melihat restoran sepi dan berpikir:
“Apa yang bisa saya lakukan untuk membuat orang datang?”
kami ingin bertemu dengan Anda.
POSISI INI BUKAN UNTUK ANDA JIKA...
Anda hanya ingin bekerja sebagai social media admin.
Anda tidak mau melakukan sales.
Anda tidak mau menghubungi orang baru.
Anda tidak nyaman melakukan follow-up.
Anda hanya mengukur keberhasilan dari likes dan followers.
Anda membutuhkan instruksi untuk setiap pekerjaan.
Anda mengharapkan posisi manager tanpa pengalaman yang relevan.
Anda tidak nyaman bekerja on-site.
Anda sering terlambat atau tidak dapat berkomitmen terhadap jadwal interview dan pekerjaan.
KENAPA GYUNIM?
Gyunim sedang berada dalam fase membangun dan berkembang.
Anda akan bekerja langsung dengan owner dan memiliki kesempatan untuk melihat bagaimana sebuah restoran dibangun dari sisi:
produk → customer → marketing → sales → operation → revenue.
Jika Anda menunjukkan kemampuan dan hasil nyata, tanggung jawab Anda akan berkembang.
Posisi ini memiliki jalur untuk berkembang menjadi:
Business Development Manager
Tetapi perkembangan tersebut harus dibuktikan melalui hasil, bukan hanya masa kerja.
CARA MELAMAR
Tuliskan secara singkat:
“Menurut Anda, bagaimana cara mendapatkan lebih banyak customer untuk sebuah restoran seperti Gyunim dengan budget marketing yang terbatas?”
Tidak perlu membuat jawaban panjang.
Kami lebih tertarik melihat cara Anda berpikir.
GYUNIM
Modern Japanese Izakaya • Surabaya
Kami tidak mencari orang yang hanya ingin bekerja.
Kami mencari orang yang ingin ikut membuat bisnis ini tumbuh.

