Job description for Inventory Control at PT OMOTESANDO INDONESIA
Allez Group (PT Omotesando Indonesia & PT Prima Gourmet Indonesia) merupakan perusahaan yang bergerak di industri Food & Beverage (F&B) dan menaungi berbagai brand restoran, yaitu The Cutler, Patty & Sons, Ironiku, Zodiac Baresto, dan Ask For Patty.
Saat ini kami membuka kesempatan untuk bergabung sebagai Inventory Control, yang bertanggung jawab memastikan seluruh pergerakan dan pencatatan inventory berjalan akurat serta sesuai antara stok fisik, dokumen, dan sistem untuk mendukung kebutuhan Central Kitchen dan operasional perusahaan.
Job Description
- Melakukan monitoring dan kontrol terhadap seluruh pergerakan inventory, meliputi barang masuk, barang keluar, transfer, penggunaan, dan adjustment stock.
- Memastikan kesesuaian antara physical stock, dokumen, dan data pada sistem inventory.
- Melakukan dan mengawasi proses stock opname secara harian, mingguan, maupun bulanan sesuai kebutuhan perusahaan.
- Melakukan rekonsiliasi hasil stock opname serta mengidentifikasi dan menganalisis stock variance.
- Melakukan monitoring terhadap waste, spoilage, breakage, expired product, dan stock adjustment.
- Memastikan penerapan FIFO/FEFO dalam pengelolaan dan pergerakan inventory.
- Memantau stock level, minimum stock, maximum stock, dan slow/fast moving items untuk menjaga ketersediaan barang.
- Melakukan pengecekan terhadap dokumen terkait inventory seperti Receiving, Transfer, Store Request, Purchase Order (PO), dan dokumen pendukung lainnya.
- Memastikan seluruh transaksi inventory tercatat secara akurat, lengkap, dan tepat waktu.
- Melakukan pengecekan berkala terhadap kondisi penyimpanan dan penataan barang bersama Storekeeper.
- Mengidentifikasi ketidaksesuaian inventory serta melakukan investigasi awal terhadap penyebab selisih stok.
- Membuat laporan inventory movement, stock balance, stock variance, waste, dan stock opname secara berkala.
- Berkoordinasi dengan Storekeeper, Receiving, Purchasing, Production/Kitchen, Cost Control, Finance, dan Operations terkait pergerakan dan kebutuhan inventory.
- Memastikan seluruh proses inventory berjalan sesuai dengan SOP dan internal control perusahaan.
- Memberikan rekomendasi perbaikan untuk meningkatkan akurasi stok dan efisiensi pengelolaan inventory.
Requirements
- Pendidikan minimal D3/S1, diutamakan dari jurusan Akuntansi, Manajemen, Administrasi, Supply Chain, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman sebagai Inventory Control, Inventory Staff, Stock Controller, atau posisi terkait.
- Pengalaman di industri F&B, Restaurant, Central Kitchen, Hospitality, atau Food Production menjadi nilai tambah.
- Memahami proses inventory management, stock movement, stock opname, stock reconciliation, dan variance.
- Memahami dasar FIFO/FEFO, waste control, dan stock management.
- Menguasai Microsoft Excel/Google Sheets, terutama untuk pengolahan dan rekonsiliasi data.
- Memiliki kemampuan analisis dan numerik yang baik.
- Teliti, detail, tegas, dan memiliki integritas yang tinggi dalam melakukan kontrol inventory.
- Mampu melakukan pengecekan antara data sistem dengan kondisi fisik di lapangan.
- Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi lintas departemen yang baik.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Bersedia ditempatkan di Jakarta Selatan.
