Job description for Helper R&D at Adore Vanilla
Tanggung Jawab Utama
• Membantu mengerjakan project tim RnD.
• Berkolaborasi dengan tim Quality Assurance (QA) / Quality Control (QC) dan Produksi dalam proses scale-up produk.
• Mendokumentasikan seluruh proses riset, hasil uji coba, dan standar resep/formulasi secara rapi.
• Mengikuti perkembangan tren pasar, teknologi pangan, dan regulasi terkait industri makanan atau bumbu.
Kualifikasi
• Pendidikan minimal SMK Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Ilmu Gizi, Tata Boga, atau jurusan terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang R&D industri Makanan/Minuman (F&B) atau bumbu/rempah (Fresh graduate yang memiliki ketertarikan kuat di bidang formulasi dipersilakan melamar).
• Memahami karakteristik fisik dan kimia dari berbagai jenis rempah dan bahan tambahan pangan.
• Memiliki kemampuan sensorik (pengecapan dan penciuman) yang baik.
• Kreatif, inovatif, serta memiliki kemampuan analisis dan problem-solving yang kuat.
• Mampu bekerja dengan teliti, terstruktur, dan berorientasi pada target.
• Mampu bekerja secara mandiri maupun berkolaborasi di dalam tim.
