Job description for Helper Pastry at PT Linijati Arthaprima
-PT Linijati Arthaprima adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menciptakan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan dan keberhasilan setiap karyawan. Kami percaya bahwa karyawan adalah aset berharga kami dan bahwa setiap orang di perusahaan kami adalah pemain kunci dalam membantu perusahaan untuk mencapai puncak kesuksesan. Saat ini, kami sedang mencari individu yang antusias dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Mampang Prapatan, Jakarta Selatan, DKI Jakarta, Indonesia. Posisi ini menawarkan peluang untuk berkembang dalam bidang kuliner dan membangun karier bersama perusahaan yang dinamis dan berorientasi pada kualitas.
Sebagai Pastry Chef dan Helper Pastry, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan proses pembuatan kue dan makanan ringan, termasuk merancang resep baru, mengawasi kualitas produk, serta membantu proses produksi sehari-hari. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua pesanan dikerjakan dengan tepat waktu dan sesuai standar. Tugas lainnya meliputi menjaga kebersihan dapur, mengatur bahan baku, serta memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional kepada tamu. Kesempatan ini cocok bagi yang memiliki minat kuat dalam dunia pastry dan ingin berkembang dalam industri hospitality.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang terkait. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam pelayanan pelanggan, memasak, bekerja sama dalam tim, serta kemampuan dasar dalam penggunaan Microsoft Excel dan Microsoft Word. Pengalaman dalam R&D permen atau kue, membuat kue Barat, dan teknik pembuatan kue serta roti akan menjadi nilai tambah. Kami menyambut semua yang memiliki semangat untuk belajar, berinovasi, dan berkontribusi dalam tim yang kompeten dan kolaboratif.
-Pendidikan dan PengalamanLulusan minimal SMA/SMK (diutamakan jurusan Tata Boga atau Perhotelan).
-Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang pastry, bakery, atau magang terkait (terbuka juga bagi pemula yang cekatan).
-Kemampuan Teknis (Hard Skills)Memahami dasar-dasar baking dan pembuatan kue/pastry.
-Mengetahui cara menggunakan peralatan dapur dan mesin pembuat kue.
-Mengerti cara menjaga kebersihan bahan makanan dan area kerja (hygiene & sanitation).
-Sikap Kerja (Soft Skills)Cekatan, rajin, teliti, dan bekerja dengan cepat.
-Mau belajar hal baru dan bisa bekerja sama dalam tim.
-Memiliki stamina fisik yang baik karena berdiri dalam waktu lama

