Job description for Helper - Packer - Cook at RecruitFirst
Helper
Job Description:
- Membantu dalam proses produksi makanan, termasuk sealing dan vacuum packing.
- Menjaga kebersihan dan higienitas area produksi sesuai dengan standar yang ditetapkan.
- Mendukung efisiensi operasional dapur dalam kegiatan produksi harian.
- Melakukan preparasi bahan baku, termasuk membersihkan kulit ayam/produk sebelum diolah.
- Membantu dalam proses pengolahan produk hingga menjadi produk jadi sesuai dengan SOP yang berlaku.
Packer
Job Description:
- Mengemas produk sesuai dengan standar kualitas yang telah ditentukan.
- Memastikan kualitas produk sebelum, saat, dan setelah proses pengemasan.
- Menjaga keamanan dan kebersihan produk selama proses pengemasan.
- Mengelola dan mencatat stok barang di area packing untuk memastikan ketersediaan produk.
- Memastikan pengemasan dilakukan sesuai dengan SOP untuk menjaga daya tahan dan kualitas produk.
- Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan output produksi sesuai target harian.
Cook
Job Description:
- Bertanggung jawab penuh dalam proses memasak sesuai dengan SOP dan standar kualitas Lahap Bareng.
- Memasak dalam skala besar dengan konsistensi rasa dan kualitas yang terjaga.
- Mengoperasikan peralatan masak dengan aman dan efisien.
- Memastikan hasil masakan sesuai dengan target produksi harian.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja sesuai standar keamanan pangan.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift sesuai kebutuhan operasional.
