Job description for Head Outlet Restaurant at Fajar Korpora Indonesia
Fajar Korpora Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang layanan kuliner dan manajemen restoran dengan reputasi yang baik di kawasan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Kami sedang mencari individu yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dalam tim kami sebagai Restaurant Supervisor atau Head Outlet Restaurant. Posisi ini menawarkan peluang untuk berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis dan profesional, serta berkontribusi langsung pada kesuksesan operasional restoran kami.
Sebagai Restaurant Supervisor, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan harian operasional restoran, termasuk memastikan pelayanan yang cepat dan ramah, mengelola staf, mengawasi kebersihan dan standar higienitas, serta memastikan kepuasan pelanggan. Anda juga akan bertanggung jawab atas pengelolaan inventaris, penjadwalan shift, dan koordinasi dengan departemen lain agar semua proses berjalan lancar. Tugas ini membutuhkan kemampuan kepemimpinan, komunikasi yang baik, serta kemampuan untuk bekerja dalam tekanan.
Kami mencari kandidat yang memiliki gelar Diploma dan memiliki pengalaman minimal 3 hingga 5 tahun dalam bidang restoran, terutama dalam pengelolaan restoran cepat saji, resto kebuli, atau manajemen restoran secara umum. Kemampuan dalam mengelola tim, memahami proses operasional restoran, serta memiliki sikap proaktif dan tanggung jawab merupakan nilai tambah. Kami menyambut calon yang memiliki antusiasme untuk berkembang bersama kami dan berkomitmen pada kualitas layanan yang maksimal.
