Job description for Head Kitchen at PT Kofie Franchiz International (Jongcrue Cafe)
WE ARE HIRING Head Kitchen!
Requirement :
- Minimal memiliki 2 tahun pengalaman sebagai Kitchen
- Dapat membuat standar recipe makanan Indonesia ( Indonesia food )
- Memahami hospitality restaurant dan café
- Mengerti dalam melakukan stock opname bahan baku makanan
- Dapat mengelola dan melakukan kreasi pada makanan serta dalam penyajian
- Memiliki pengetahuan terkait dengan higienitas dan konsistensi terhadap makanan yang disajikan
- Kemampuan dalam mengontrol budget dan mengolah angka
- Memiliki jiwa pemimpin yang kuat
- Dapat berkerja di bawah tekanan
Benefit :
- Gaji Pokok
- Bonus Yang Menarik dari Perusahaan
