Job description for Head Kitchen at Sambal Dadak Raos
Head Kitchen
TANGGUNG JAWAB UTAMA
- Memimpin dan mengatur operasional dapur.
- Menjaga kualitas rasa dan konsistensi produk.
- Mengatur tim kitchen dan memastikan proses kerja berjalan lancar.
- Menjaga kebersihan, efisiensi, dan standar keamanan makanan.
KUALIFIKASI
- Berpengalaman memimpin tim kitchen (restoran/F&B)
- Paham operasional dapur dan standar kualitas rasa.
- Komunikatif, tegas, dan mampu bekerja dalam tekanan.
- Domisili Cirebon atau sekitarnya.
