Job description for Head floor at Harmoni Group Indonesia
Harmoni Group Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang Food & Beverage dengan visi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan. Salah satu brand kami, Harmoni Grill, merupakan restoran All You Can Eat (AYCE) yang menawarkan pengalaman bersantap grill dan hotpot dengan bahan baku berkualitas, suasana nyaman, serta pelayanan yang ramah dan profesional. Kami percaya bahwa setiap pelanggan layak mendapatkan perhatian yang maksimal dan kepuasan yang tulus. Dengan semangat untuk terus berkembang, kami membuka kesempatan bagi individu yang memiliki semangat, disiplin, dan passion di dunia hospitality untuk bergabung dan berkembang bersama kami. Di Harmoni Grill, setiap karyawan memiliki kesempatan untuk belajar, mengasah kemampuan, dan membangun karier di lingkungan kerja yang dinamis dan penuh semangat.
Sebagai Head Floor, Anda akan menjadi pemimpin tim pelayan di restoran kami, bertanggung jawab atas pengelolaan operasional harian di lantai tempat pelanggan berada. Tugas utama Anda mencakup memastikan pelayanan yang cepat, ramah, dan sesuai standar kualitas Harmoni Grill. Anda juga akan melakukan koordinasi dengan tim dapur dan bagian lain untuk memastikan kelancaran proses pelayanan. Selain itu, Anda akan bertanggung jawab atas penilaian kinerja anggota tim, memberikan pelatihan, serta menjaga suasana kerja yang positif dan kolaboratif. Dalam posisi ini, Anda akan menjadi jembatan antara pelanggan dan tim pelayan, sehingga kepuasan pelanggan selalu menjadi prioritas utama.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang pelayanan atau restoran. Keterampilan dalam pelayanan pelanggan, pengalaman di restoran Western, serta kemampuan dalam penerimaan tamu adalah keuntungan tambahan. Kami mencari seseorang yang memiliki sikap ramah, komunikasi yang baik, serta kemampuan untuk bekerja sama dalam tim. Jika Anda memiliki semangat untuk berkembang, berkomitmen pada kualitas pelayanan, dan ingin bergabung dengan lingkungan kerja yang dinamis, kami sangat menantikan kehadiran Anda.

