Job description for Head Cook at Nomal Space
Nomal Space adalah sebuah usaha kuliner yang berkomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas dengan suasana yang nyaman dan ramah. Kami sedang mencari seseorang yang memiliki passion di bidang memasak dan kreativitas dalam menghadirkan makanan yang menarik. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan bahwa setiap tamu merasa dihargai melalui pengalaman makan yang luar biasa. Kami percaya bahwa dengan tim yang kompeten dan antusias, kami dapat terus berkembang dan menjadi pilihan utama di Medan Barat.
Sebagai Head Cook, Anda akan bertanggung jawab atas seluruh proses persiapan makanan di dapur, termasuk merencanakan menu harian, mengelola staf dapur, dan memastikan kualitas hidangan sesuai standar perusahaan. Anda juga akan mengawasi proses pengolahan bahan baku, menjaga kebersihan dan keselamatan dapur, serta memberikan panduan kepada tim agar bekerja secara efisien dan harmonis. Selain itu, Anda akan terlibat dalam inovasi menu dan penampilan hidangan agar tetap menarik dan sesuai tren.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang memasak. Keterampilan dalam memasak, dekorasi makanan, dan baking merupakan keharusan. Kami menghargai seseorang yang memiliki semangat belajar, fleksibel, dan mampu bekerja sama dengan tim. Jika Anda memiliki minat kuat di bidang kuliner dan ingin berkembang bersama kami, jangan ragu untuk melamar.
