Job description for head chef at SPPG Kota Bekasi Jatiasih Jatisari
SPPG Kota Bekasi Jatiasih Jatisari adalah sebuah lembaga yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik dalam bidang pengelolaan kebersihan dan lingkungan. Kami sedang mencari individu yang bersemangat dan memiliki dedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini sangat penting bagi operasional harian kami, dan kami yakin bahwa dengan kontribusi kreatif dan profesional dari seorang Chef, kami dapat meningkatkan kualitas layanan yang kami tawarkan kepada masyarakat. Kami menawarkan kesempatan untuk berkembang bersama tim yang dinamis dan penuh semangat.
Sebagai Chef atau Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas perencanaan menu, pengelolaan dapur, serta memastikan kualitas hidangan yang disajikan sesuai standar. Anda juga akan mengkoordinasikan tim masak, memantau persediaan bahan baku, dan menjaga kebersihan serta keamanan di area dapur. Selain itu, Anda akan berperan dalam penyusunan laporan keuangan terkait pengeluaran dapur dan melakukan presentasi atau komunikasi dengan pihak terkait secara efektif. Kemampuan dalam dekorasi makanan dan baking akan menjadi nilai tambah dalam menjalankan tugas ini.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner. Keterampilan seperti pelayanan pelanggan, memasak, kerja sama tim, serta kemampuan menggunakan Microsoft Excel, Word, dan Office sangat diperlukan. Selain itu, keterampilan dalam dekorasi makanan, public speaking, dan baking akan menjadi keuntungan tambahan. Kami membuka pintu bagi siapa saja yang memiliki passion di bidang kuliner dan ingin berkembang bersama kami.
