Job description for head chef at Umama Group
Kualifikasi Head Chef SPPG (MBG):
-Laki-laki
-Usia Max.40 Tahun
-Pendidikan Min.D3 Pariwisata (Kuliner) atau setara
-Min.2 tahun pengalaman dibidang catering/kitchen banquet
-Memahami Haccp, Food Hygine, Food sanitasi & Food Handleing
-Memastikan input inventory bahan pangan dan pengawasan dengan baik dan teliti
-Melakukan pengawasan dan memastikan kelancaran kegiatan operasional dapur
-Memiliki jiwa kepemimpinan dan manajemen waktu yang baik
-Sehat jasmani dan rohani
-Kreatif dan inovatif
-Disiplin, Bertanggung jawab dan etos kerja tinggi
-Teliti, Jujur dan amanah
-Mempunyai sertifikat BSNP dan HACCP
Kelengkapan Berkas:
-Surat lamaran kerja
-CV/Daftar riwayat hidup
-Foto/Scan KTP
-Pas foto 4X6 (Background Biru)
-Foto/Scan Ijazah Terakhir dan transkip nilai
-Foto/Scan sertifikat kursus yang pernah diikuti bila ada
-Surat keterangan catatan kepolisian (SKCK)
-Surat Keterangan sehat
-Surat Pengalaman kerja
