Head Chef

PT Monarki Kaya Rasa

Rp4,000,000 - 5,000,000/Month

Services Industry Chef

Full-Time · On-site

Minimum Senior/Vocational High School

1 - 3 years of experience

This job post is managed by

PT Monarki Kaya Rasa

Premium Employer

Job Requirements

On-site

1 - 3 years of experience

Minimum Senior/Vocational High School

Skills

Administration

Microsoft Excel

Team Leadership

Teamwork

Cook

Job description for Head Chef at PT Monarki Kaya Rasa

Mampu menghandling Central Kitchen
Memastikan proses Central Kitchen berjalan dengan baik sesuai target produksi
Menyusun rencana produksi
Manajemen bahan baku dan inventory
Pengawasan proses produksi sesuai SOP
Manajemen SDM Central Kitchen
Pengendalian Mutu
Pengelolaan biaya dan efisiensi
Administrasi
Koordinasi antar departemen
Visit brand untuk memastikan bahan baku sesuai penyimpanan
Penempatan Central Kitchen Depok

PT Monarki Kaya Rasa

Restaurants

11 - 50 employees

Sejak beroperasi pada tahun 2019, The Buffalo adalah restoran yang mengkhususkan diri pada olahan ayam. Kami ingin menghadirkan cita rasa street food khas Amerika yang dapat memikat lidah masyarakat Indonesia. Kami juga ingin memperkenalkan The Buffalo Sauce, saus hasil fermentasi pedas yang diformulasikan secara khusus untuk menciptakan rasa yang sangat pedas, creamy, dan asam. The Buffalo menjadi pelopor saus Buffalo otentik pertama di Indonesia

Office address

Rukan Pesona View, Jl. Ir. H. Juanda No.7, Mekar Jaya, Kec. Sukmajaya, Kota Depok, Jawa Barat 16417

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More