Job description for Head Chef at SPPG Sriwedari
SPPG Sriwedari adalah sebuah institusi pelayanan pemenuhan gizi yang berkomitmen untuk memberikan pelayanan progam MBG berkualitas dan berkelanjutan kepada Penerima manfaat. Berlokasi di Salaman, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah, SPPG Sriwedari terus berkembang dengan memperhatikan kualitas serta pengembangan sumber daya manusia. Kami sedang mencari individu yang bersemangat dan memiliki kemampuan dalam bidang kuliner untuk bergabung dengan tim kami sebagai Head Chef, yang akan menjadi tulang punggung dalam penyediaan makanan berkualitas bagi penerima.
Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, perencanaan menu harian dan mingguan, pengawasan proses persiapan makanan, serta memastikan standar higienitas dan kebersihan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim pengolahan untuk memastikan kebutuhan makanan sesuai dengan jadwal dan jumlah penerima. Selain itu, Anda akan mengatur pengadaan bahan baku, mengontrol anggaran, serta memberikan pelatihan kepada staf dapur agar dapat bekerja secara efisien dan profesional.
Kami mencari kandidat yang memiliki ijazah SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner dan memiliki setifikat BNSP pada bidang kuliner. Kemampuan dalam menggunakan Microsoft Excel, Microsoft Word, dan Microsoft Office merupakan keuntungan tambahan. Kami membuka kesempatan bagi mereka yang memiliki semangat belajar, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki minat pada dunia kuliner dan ingin berkembang bersama kami, kami tunggu kehadiran Anda.
