Head Chef

CV Lesung Mas, sebuah perusahaan yang berfokus pada bidang F&B, telah lama memperkenalkan Resto Lesung Mas kepada masyarakat Kota Bogor. Resto Lesung Mas dikenal dengan suasana Jawa yang khas dan menu masakan khas Nusantara yang mengundang tamu untuk merasakan budaya kuliner Indonesia secara langsung. Dengan semakin meningkatnya popularitas Resto Lesung Mas, kami mencari individu yang tepat untuk mengisi posisi Chef sebagai Head Chef di Resto Lesung Mas. Dengan posisi ini, Anda akan memiliki kesempatan untuk memimpin tim dapur dan mengembangkan citarasa serta menu baru yang akan menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan kami.

Sebagai Head Chef di Resto Lesung Mas, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, menciptakan resep-resep yang inovatif, dan memastikan bahwa setiap masakan yang disajikan memenuhi standar kekhasan kulinernya. Anda akan bekerja sama dengan tim dapur untuk mengatur produksi masakan, memastikan bahwa proses memasak dilakukan sesuai dengan standar kebersihan dan kualitas. Tugas-tugas utama Anda meliputi merancang menu harian, memastikan semua staf dapur bekerja efisien, dan memastikan bahwa restoran tetap terbuka untuk pelanggan dengan jadwal operasional yang efektif.

Kualifikasi untuk posisi ini termasuk kandidat laki-laki dengan pendidikan diploma, pengalaman minimal 3 hingga 5 tahun dalam industri F&B, serta kemampuan yang kuat dalam kepemimpinan tim, manajemen dapur, manajemen waktu, dan administrasi. Keterampilan lain yang diutamakan adalah kemampuan bekerja dalam tim, inovasi dalam menciptakan masakan baru, serta kemampuan mengelola staf dapur dengan baik. CV Lesung Mas memberikan ruang bagi para karyawan untuk berkembang, sehingga pelamar yang memiliki minat dan bakat dalam bidang kuliner dapat bersinar di Resto Lesung Mas.