Head Chef & Cook

📍 Lokasi: Bojong Kulur, Gunung Putri, Kab. Bogor

✅ Persyaratan

• Domisili Bojong Kulur
• Lulusan tata boga atau memiliki sertifikasi profesi sebagai chef
• Mahir dalam mengolah bahan baku dan teknik masak berbagai menu nusantara dan internasional
• Memiliki pengalaman kerja min. 2 tahun di industri kuliner (restoran, katering, hotel)
• Memahami standar kebersihan dan keamanan makanan
• Memiliki kemampuan manajerial dan komunikasi yang baik
• Mampu bekerja dalam tim & di bawah tekanan
• Disiplin, jujur, dan memiliki attitude yang baik

💼 Deskripsi Pekerjaan & Tanggung Jawab

• Menyusun dan mengembangkan menu bersama tim
• Memastikan kualitas rasa & penyajian makanan
• Mengelola persediaan bahan baku dan kebersihan dapur
• Memastikan standar kebersihan & keamanan pangan dipenuhi
• Membimbing dan mengatur tim dapur

⭐️ Fasilitas Kerja

• Gaji kompetitif (negotiable sesuai skill & pengalaman)
• Makan selama kerja disediakan
• Lingkungan kerja yang dinamis