Job description for Head Cafe at Teman Coffee “Te.Co” Balikpapan
PIMPIN TIM. BANGUN KUALITAS. CIPTAKAN PENGALAMAN TERBAIK
KRITERIA
- Hanya untuk laki-laki
- Berpengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Barista senior / Head Caffe atau posisi sajenis di Coffee Shop
- Memiliki pengetahuan yang baik tentang kopi, brewing, dan menu minuman
- Mampu memimpin, membina, dan mengembangkan tim
- Bertanggung jawab atas kualitas produk dan konsistensi rasa
- Mampu mengontrol operasional bar dan persedisan bahan
- Memastikan kebersihan, kerapian, dan standar pelayanan outlet
- Komunikatif, tegas, disiplin, dan jujur Bersedia bekerja shift, termasuk weekend & hari libur
- Memilki inisiatif tinggi dan mampu bekarja di bawah tekanan
- Berpenampilan rapi dan memiliki attitude yang baik
- Tidak sedang terikat kontrak kerja dengan perusahaan lain
POSISI INI BERTANGGUNG JAWAB ATAS:
- Kualitas minuman & konsistensi rasa
- Pengelolaan dan pengembangan tim barista
- Operasional bar caffe
- Inovasi menu dan peningkatan kualitas outlet
