Job description for Head Barista at PT AYO IKUT MAKAN
PT AYO IKUT MAKAN adalah sebuah perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan. Social Table, sebagai bagian dari PT AYO IKUT MAKAN, merupakan kafe all day dining premium di Batam yang menawarkan brunch, kopi spesial, hidangan barat dan Asia yang lezat serta dilengkapi dengan 4 lapangan padel berkualitas tinggi. Kami sedang mencari individu yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami guna memastikan setiap pengunjung merasa diperhatikan dan puas. Jika Anda memiliki passion dalam bidang layanan dan ingin berkembang bersama kami, ini adalah kesempatan yang sangat baik untuk Anda.
Sebagai Barista dan Head Barista, Anda akan bertanggung jawab atas pelayanan minuman dan makanan yang cepat, akurat, dan ramah. Anda akan mengelola proses pembuatan minuman kopi dan teh sesuai standar kualitas, serta membantu dalam pengelolaan inventaris bahan baku. Selain itu, Anda juga akan berperan dalam melatih dan memandu rekan kerja baru, menjaga kebersihan lingkungan kerja, serta memastikan setiap pelanggan mendapatkan pengalaman yang menyenangkan. Dalam posisi Head Barista, Anda juga akan bertanggung jawab atas koordinasi tim dan pengambilan keputusan terkait operasional harian.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang yang relevan. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, pelatihan dan pengembangan, penanganan makanan, kerja sama tim, evaluasi pekerjaan, pengendalian inventaris (PPIC), kepemimpinan, serta seni latte art dan kontrol kualitas. Kami percaya bahwa setiap orang memiliki potensi untuk berkembang, dan kami siap memberikan dukungan untuk membantu Anda tumbuh bersama kami.
