Job description for Head Barista at PT Linijati Arthaprima
PT Linijati Arthaprima adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberdayakan karyawan sebagai bagian penting dari kesuksesan perusahaan. Kami percaya bahwa karyawan adalah aset berharga kami dan bahwa setiap orang di perusahaan kami adalah pemain kunci dalam membantu perusahaan untuk mencapai puncak kesuksesan. Karena pertumbuhan dan pengembangan bisnis kami, kami sedang mencari individu yang bersemangat dan memiliki dedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Mampang Prapatan, Jakarta Selatan, DKI Jakarta, Indonesia.
Sebagai Barista atau Head Barista, Anda akan bertanggung jawab atas penyajian minuman berkualitas tinggi sesuai standar perusahaan, memastikan kepuasan pelanggan, serta mengelola operasional harian di area bar. Anda juga akan menjadi pemimpin tim dalam menjaga lingkungan kerja yang positif dan profesional. Tugas utama termasuk membuat minuman kopi dan teh dengan teknik yang tepat, menjaga kebersihan dan tata ruang area kerja, serta berkoordinasi dengan tim lain untuk memastikan layanan yang efisien dan ramah.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman antara 1 hingga 3 tahun di bidang yang relevan. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam pelayanan pelanggan, kemampuan bekerja sama dalam tim, serta penguasaan dasar Microsoft Excel, Word, dan Office. Pengalaman dalam seni teh, latte art, dan pengelolaan toko minuman akan menjadi nilai tambah. Kami mencari seseorang yang tidak hanya terampil dalam menyajikan minuman, tetapi juga mampu berkontribusi dalam pengembangan bisnis kami.
-Diploma atau Sarjana di bidang Hospitality, Food & Beverage, Perhotelan atau bidang terkait (lebih diutamakan)
-Berpengalaman minimal 3-4 tahun sebagai Coffee Manager atau Store Manager (diutamakan di industri F&B)
-Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
-Berorientasi pada pencapaian target dan kepuasan pelanggan
-Memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat serta mampu mengambil keputusan dengan tegas dan adil
-Memiliki kemampuan problem solving dan berpikir cepat serta kreatif
-Siap bekerja dengan sistem shift dan dalam tekanan operasional
-Bersedia mengunjungi dan ditempatkan di semua outlet sesuai kebutuhan perusahaan
-Menguasai teknik espresso-based beverage, manual brewing, latte art, serta memahami standar kualitas kopi, pengelolaan stok, dan perawatan mesin kopi
-Mampu menciptakan dan mengembangkan inovasi menu minuman sesuai Trend & kebutuhan pelanggan
