Job description for Head Baker / Chef Baker at RBoJ Coffee
Baker
Speciality di Roti
Job Descriptions
Menyiapkan adonan roti dan kue sesuai dengan resep yang ditentukan
Menciptakan berbagai macam jenis roti, kue, pastry, dan produk roti lainnya
Menjaga kualitas produk dengan memastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas
Merancang dan menghias kue dengan kreativitas dan keahlian
Menjaga kebersihan dan keamanan di area kerja serta mematuhi standar sanitasi makanan
Job Requirements
Pengalaman kerja sebagai Baker minimal 1 tahun
Memiliki pengetahuan yang baik tentang bahan-bahan dan teknik pembuatan roti dan kue
Mampu membaca dan mengikuti resep dengan teliti
Kreatif dan memiliki kemampuan seni dalam menghias kue
Memiliki sikap kerja yang teliti, rapi, dan detail-oriented.
Memiliki pemahaman tentang kebersihan dan sanitasi makanan
Dapat bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik
Bersedia bekerja pada hari libur dan akhir pekan jika diperlukan
