Fresh and Meat Manager

Octocave Indonesia

Rp15,000,000 - 20,000,000/Month

Services Industry Store Manager

Full-Time · On-site

Minimum Bachelor’s Degree

3 - 5 years of experience

Job Requirements

On-site

3 - 5 years of experience

Minimum Bachelor’s Degree

Skills

Fresh Fruits And Vegetables

Microsoft Office

Store Operations

Store Management

Customer Service

Retail Management

Produk Daging Dan Susu

Teamwork

Mencari Supplier

Seafood

Produk Turunan Fresh And Meat

cogs

Operational Strategy

Microsoft Excel

Job Benefits

THR

Career Path

Health Insurance

This job post is managed by

PT Sarang Gurita Indonesia

Premium Employer

Job description for Fresh and Meat Manager at Octocave Indonesia

Tanggung Jawab:

1. Dinamis, berorientasi pada data, dan memiliki kemampuan lapangan yang kuat.

2. Bertanggung jawab penuh atas pengelolaan kategori produk segar (buah, sayur, daging, seafood, dan produk olahan susu).

3. Fokus utama posisi ini adalah merombak rantai pasok agar lebih pendek (langsung ke produsen), menyusun dan menegakkan SOP penerimaan barang yang ketat, meningkatkan standar display kelas premium, serta mengoptimalkan pengelolaan sisa barang (waste/shrinkage management).

Kualifikasi :

A. Pengalaman kerja di posisi yang sama minimal 5 tahun

B. Mahir menganalisis data

C. Mampu dan mahir mencari supplier baru dan produk berkualitas

D. Menguasai produk turunan dari Fresh and Meat

E. Menguasai COGS dan Margin

F. Mahir dalam operational Fresh and meat.

G. Pendidikan minimal S1

Octocave Indonesia

Retail

1 - 10 employees

Office address

MENARA KOMPAS LANTAI 20, JL. PALMERAH SELATAN NO.21 RT. 004 RW. 002, GELORA, TANAH ABANG, KOTA ADM. JAKARTA PUSAT, DKI JAKARTA

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More