Job description for Freelance Food Chemist (Edible Oil) at PT Olabasket Bumi Indonesia
- Pendidikan minimal S1 Kimia, Teknik Kimia, Teknologi Pangan
- Minimal memiliki pengalaman 2-3 tahun atau sedang bekerja di Laboratorium Refinery/ Industri Minyak goreng menjadi nilai plus
- Memahami mendalam mengenai Formulasi dan komposisi zat aditif/Emulsifier untuk RBDPO
- Berpengalaman dalam Mengontrol dan Mengevaluasi proses dalam penambahan zat Aditif pada RBDPO
- Memiliki pemahaman mendalam mengenai optimasi dosis, serta pengaruh reaksi kimia dari zat aditif pada produk RBDPO
- Melakukan uji coba skala laboratorium (bench-top trial) dan uji ketahanan suhu dingin (Cold Test) untuk menemukan formula optimal
- Bersedia bekerja berbasis proyek/ Online
- Siap melakukan kunjungan ke pabrik (on-site visit) untuk meninjau lini produksi apabila diperlukan
- Memberikan rekomendasi tertulis dan mendampingi (Online) tim produksi saat implementasi skala pabrik (trial run) hingga minyak stabil (tidak cepat cloudy)

